Marketing pour les restaurants : 5 stratégies pour augmenter votre clientèle

Aujourd'hui, les restaurants doivent faire face à une concurrence de plus en plus féroce. Avec l'augmentation du nombre d'établissements et l'évolution des préférences des consommateurs, il est essentiel d'adopter des stratégies marketing innovantes pour se démarquer et attirer de nouveaux clients. Dans cet article, découvrez cinq idées efficaces de marketing pour restaurants qui vous aideront à propulser votre activité.

Comment faire du marketing pour les restaurants

Le marketing pour les restaurants ne concerne pas uniquement la promotion des plats délicieux que vous et votre équipe pouvez préparer, mais aussi la création d'une expérience engageante pour les clients. Les stratégies marketing doivent viser à créer un lien émotionnel avec votre audience et à encourager la fidélisation de la clientèle. Voici quelques stratégies clés à considérer:

• Site web optimisé: Un site web bien conçu et optimisé pour les moteurs de recherche est essentiel pour être visible en ligne. Bien sûr, il ne suffit pas de le créer, il doit être régulièrement mis à jour avec de nouveaux menus, les dates d’ouverture et de fermeture, les offres saisonnières, etc.
• Marketing sur les réseaux sociaux: Facebook et Instagram sont des plateformes idéales pour engager des clients potentiels et promouvoir votre restaurant. En plus de partager des photos attrayantes de vos plats, montrez les coulisses de votre établissement, par exemple un de vos chefs en train de préparer le plat du jour, et invitez vos clients à venir le goûter. Vous pouvez également remercier ceux qui ont assisté à l'inauguration et les encourager à laisser des avis en ligne. Les réseaux sociaux sont parfaits pour créer des annonces percutantes et les diffuser via des campagnes Facebook Ads et Instagram Ads ciblant votre clientèle. Enfin, encouragez vos clients à partager leur expérience sur les réseaux sociaux en utilisant un hashtag personnalisé de votre restaurant. Cela augmentera non seulement l'engagement, mais fournira également du contenu authentique influençant positivement la perception de votre marque.
• E-mail marketing ou envoi de SMS: Utilisez les newsletters ou les SMS pour rester en contact avec vos clients et les informer des promotions spéciales, des événements et des nouveaux plats. Vous pouvez envoyer un code de réduction aux clients ayant déjà commandé via votre site, ou offrir une formule gourmande pour deux lors d’occasions spéciales, comme la Saint-Valentin. Si vous personnalisez les messages en fonction des préférences de vos clients, vous obtiendrez des résultats vraiment concrets.
• Distribution de flyers et affichage publicitaire: En plus des stratégies de marketing web, les techniques classiques hors ligne restent efficaces pour attirer des clients. Créer des affiches publicitaires près des zones très fréquentées ou distribuer des flyers dans les quartiers voisins est toujours un bon moyen de promouvoir votre marque. Vous pouvez également utiliser des flyers pour inciter les clients potentiels à réserver en ligne en leur offrant un bon de réduction: combiner des stratégies en ligne et hors ligne peut être une approche gagnante!
• Goodies personnalisés : Ces objets publicitaires personnalisés peuvent être utilisés comme cadeaux entreprises, vendus directement dans votre établissement, offerts en récompense de fidélité, ou encore distribués lors d'événements spéciaux, collaborations et parrainages.

Goodies publicitaires pour restaurants : des idées pour un marketing efficace

L’utilisation de goodies publicitaires sur le thème de la restauration est un excellent moyen de promouvoir votre marque et de créer un lien durable avec vos clients. Mais quels goodies choisir et comment les intégrer à votre stratégie marketing ?

Une idée serait de créer des goodies personnalisés à offrir à vos clients lors de leur visite dans votre restaurant, comme des allumettes ou des briquets aux couleurs de votre enseigne. Si vous possédez une pizzeria bio, vous pourriez proposer une roulette à pizza en bambou ; pour un sushi bar, des baguettes en bois de coco avec le nom de votre marque représentent un choix parfait.

Les goodies publicitaires pour restaurants et pizzerias peuvent également servir de cadeaux pour valoriser les actions de vos clients. Par exemple, offrez un ensemble planche et couteaux à fromage aux cinq premières réservations de la semaine, ou un tablier en coton personnalisé pour toute commande en ligne dépassant un certain montant.

Si votre établissement est déjà bien établi et que vous souhaitez renforcer votre image de marque, envisagez de proposer à la vente dans votre restaurant des t-shirts personnalisés, des tasses à votre logo ou encore des objets thématiques, comme une planche promotionnelle en forme de sapin, très pratique en cuisine et idéale pendant la période des fêtes. Pour d'autres idées liées à cette saison, n'hésitez pas à explorer notre section dédiée aux goodies Noël sur notre site.

Lors d'événements, de salons professionnels ou de collaborations spéciales, privilégiez des objets pratiques et abordables, comme cet ouvre-bouteille personnalisé, ou offrez une cuillère en bois ou un dessous de plat aux designs de votre choix.